جشنواره بزرگ «یلدا با طعم زندگی» با مسابقه آشپزی در سه رشته شیرینیپزی، غذاهای ایرانی و سفرهآرایی از ۲۶ تا ۲۹ آذر در فرهنگسراهای فردیس برگزار میشود. به برندگان علاوه بر جوایز نفیس، فرصت شرکت در دوره آموزش حرفهای با مدرک معتبر ارائه میشود.
شیر بادام از جمله جایگزینهای محبوب شیر و مواد لبنی محسوب میشود. افراد گیاهخوار و کسانی که نسبت به لبنیات حساسیت دارند، معمولاً برای رفع نیاز بدن خود به کلسیم و سایر مواد مغذی موجود در شیر، به دنبال یک جایگزین مناسب هستند
روغن سرخ کردنی یکی از مواد اساسی در آشپزی است و برای پخت و سرخ کردن غذاها مورد استفاده قرار میگیرد. با توجه به این که انواع مختلفی از روغن سرخکردنی وجود دارند، در این مطلب به بررسی انواع مختلف روغن سرخ کردنی و خواص آنها میپردازیم.
با همکاری «سفیران علمگستر»؛ البرز میزبان جشنواره بینالمللی اختراعات میشود
زیر این گنبد هنوز دعا اثر داره
از یک کلیک تا یک فاجعه؛ وقتی هوش مصنوعی دشمنیاش را پنهان نمیکند
میان موشکها، میانبرهایی برای معنا
پروژه «یک میلیون زن شگفتانگیز» بزرگداشتی جهانی از زنانگی در قاب تصویر
الهه حسیننژاد؛ دختری که رفت و پرسشهایی بیپاسخ گذاشت+اینفوگرافی
در اقتصاد لرزان، مهریه قربانی میشود؟ زنانِ فراموششده در دعوای معیشت و قانون
گرمای زمین، قطعی برق و سلامت زنان؛ تابستان داغ ایران در آینهی یک هشدار جهانی
صفحه اول روزنامههای 26 آذر 1404
بهترینهای «مارگارت اتوود»
«چراغ دل» برنده بوکر بینالمللی شد
«سووشون» سیمین دانشور پرفروشتر از همیشه؛ نیم میلیون نسخه در ۶۰ سال
انتشار نخستین ترجمه «برادران کارامازوف» پس از ۶۹ سال
«الن جانسون سیرلیف» سیاستمدار و وزیر دارایی لیبریا و اولین زنی است که در قارهٔ آفریقا بهعنوان رئیسجمهور انتخاب شد. او در سال ۲۰۱۱ به همراه «توکل کرمان» و «لیما گبوی» برنده جایزه صلح نوبل شد. سیرلیف معتقد است: «اگر رؤیاهایت تو را نمیترسانند، به اندازه کافی بزرگ نیستند!»
چگونه از دخترانمان در برابر خطر گمشدن و خشونت محافظت کنیم؟
چراغ خانه را روشن نگه دار!
غزه خونین به روایت آمار
غزه بزرگترین زندان انسانی